Cuchillo WMF Santoku 32 cm / 18 cm hoja

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  • Cuchillo Santoku
  • 32 cm - 18 cm de Hoja
  • Acero forjado y mango con remaches de acero

Características


    Cuchillo Santoku
    32 cm - 18 cm de Hoja
    Acero forjado y mango con remaches de acero
    Apariencia de cuchillo artesano
    Afilado superior garantizado gracias a la tecnología Performance Cut
    Sujeción ergonómica y peso de hoja y mango perfectamente equilibrado para un manejo más sencillo
    Completamente higiénico gracias a su construcción de una pieza, no hay transiciones entre la hoja, el cabezal y el mango visible
    Limpieza de hoja: lavar a mano
    Desarrollado en Alemania.
    Originalmente destinado a la preparación de platos japoneses, ahora ocupa un lugar en la cocina internacional
    El cuchillo Santoku es un ayudante ideal para preparar platos asiáticos y sushi.
    Corte y pique bien la carne, el pescado, las verduras y las hierbas.
    Además de la excelente nitidez del cuchillo Santoku, su forma especial es característica: la hoja es más ancha que el mango, por lo que sus dedos tienen más espacio al cortar.
    Además, este cuchillo suele ser más ligero que sus parientes europeos comparables.

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