*Cuchillo cocinero *34 cm - 20 cm de Hoja *Acero forjado y mango con remaches de acero *Apariencia de cuchillo artesano *Afilado superior garantizado gracias a la tecnología Performance Cut *Sujeción ergonómica y peso de hoja y mango perfectamente equilibrado para un manejo más sencillo *Completamente higiénico gracias a su construcción de una pieza, no hay transiciones entre la hoja, el cabezal y el mango visible *Limpieza de hoja: lavar a mano *Desarrollado en Alemania.